Les meilleurs endroits pour prendre le petit-déjeuner à La Canée

Présentation

Que vous soyez fan du petit-déjeuner crétois traditionnel ou que vous souhaitiez une expérience matinale unique, La Canée propose une pléthore de délicieuses options pour démarrer votre journée. Dans cet article, nous vous indiquerons certains des meilleurs endroits pour savourer un petit-déjeuner dans cette ville pittoresque, où le charme d'un petit déjeuner tranquille se marie parfaitement aux riches saveurs de la Crète.

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Les plaisirs d'un petit-déjeuner crétois

Commencez votre journée en savourant l'essence d'un petit-déjeuner crétois traditionnel, une tradition chère transmise de génération en génération. Des omelettes salées aux tartes sucrées, le petit-déjeuner crétois classique met en valeur le patrimoine culinaire de l'île.

Découvrez certaines des recettes et des endroits les plus appréciés qui font du petit-déjeuner en Crète une expérience vraiment spéciale.

Horaire du petit déjeuner en Grèce

À La Canée, en Grèce, les habitants ont un rythme unique en ce qui concerne le petit-déjeuner. Contrairement à de nombreux autres endroits, les habitants ont tendance à avoir faim vers 11 heures du matin. Ce rythme détendu permet de démarrer la journée plus tranquillement, ce qui correspond parfaitement au charme décontracté de la ville.

En explorant les rues et en vous imprégnant de l'atmosphère, vous remarquerez qu'il existe de nombreux cafés et restaurants où vous pourrez déguster un délicieux petit-déjeuner, composé de plats grecs traditionnels et de café fraîchement moulu.

Plats de petit-déjeuner crétois typiques

À la table du petit-déjeuner crétois, dégustez des biscottes, du fromage Graviera, du fromage Mizithra et du miel. Pour les amateurs de protéines, découvrez des plats comme le sygklino, les saucisses, l'apaki et les œufs au plat avec du staka. Les tartes crétoises, à base de fromage local et de légumes sauvages, mettent en valeur la diversité des saveurs à chaque bouchée.

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Dakos 

Le dakos, également connu sous le nom de ntakos ou paximadia crétoise, est un plat de petit-déjeuner populaire en Crète. Il est préparé avec des tomates cultivées sur l'île, de l'huile d'olive extra vierge, des olives et des biscottes. Le plat est garni de fromage Mizithra et se caractérise par un équilibre parfait des saveurs, rehaussé par une pincée d'olives à l'huile et d'origan séché.

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Fromages crétois : Graviera, Mizithra, Anthotiro

Le fromage est la pierre angulaire de la cuisine crétoise, avec des variétés comme le Graviera, le Mizithra et l'Anthotiro qui jouent un rôle central. Ces fromages, principalement fabriqués à partir de lait de brebis et de chèvre, contribuent non seulement aux plats savoureux de l'île, mais symbolisent également la bonne santé de ses habitants.

Tarte Sfakian de Sfakia

Découvrez les saveurs uniques des tartes sfakiennes, une spécialité du sud vallonné de la région de La Canée. Sfakia est réputée pour ses plats locaux de première qualité, notamment ses fromages locaux, son miel sauvage et son huile d'olive, faisant de ces tartes un véritable joyau culinaire.

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Tartes crétoises irrésistibles

Faites plaisir à vos papilles avec les friandises incontournables de la Crète : la kalitsounia. Ces petites tartes crétoises, qu'elles soient farcies de fromage Mizithra ou d'un savoureux mélange d'épinards, d'oignons et de fenouil, offrent une expérience culinaire délicieuse. Ne manquez pas la version sucrée, Lihnarakia, ou la Marathopita parfumée fourrée au fenouil.

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5 endroits pour prendre le petit déjeuner à La Canée

Adami-petit-déjeuner, brunch et bien plus

Portou 64 Vieille ville de La Canée, La Canée

Un excellent petit déjeuner dans un restaurant local qui s'approvisionne en ingrédients de la région. La nourriture est traditionnelle et délicieuse, et le service est fantastique. Nous avons trouvé les prix très raisonnables compte tenu de la qualité de la nourriture et du service. C'est certainement l'un des meilleurs endroits pour le petit-déjeuner de La Canée. En outre, ils vendent leur propre miel et d'autres produits traditionnels. Nous vous recommandons vivement de visiter ce lieu authentique, qui constitue une pause agréable loin des zones touristiques.

Bougatsa Chania

37 Apokoronou, La Canée

Nous avons visité un endroit qui sert un plat local emblématique que tout le monde devrait essayer. Le plat s'appelle Bougatsa, une délicieuse pâte filo cuite au four avec une garniture et saupoudrée de sucre et de cannelle. Il est également fantastique sans édulcorant. Cet endroit figurait sur notre liste des « visites incontournables » et nous ne l'avons pas regretté. Les options de café sont limitées, vous pouvez boire un café grec ou une frappe mais vous n'avez besoin de rien d'autre.

Ginger Concept

Kallinikou Sarpaki 36, La Canée

Dans la charmante vieille ville de La Canée, vous pourrez déguster un délicieux petit-déjeuner tout en étant entouré de charmants bougainvilliers. Le personnel agréable et la combinaison créative des saveurs locales et exotiques de la nourriture vous donneront envie d'y revenir. Il existe de nombreuses options et les prix sont raisonnables.

Bar à jus Fresh Point

24 rue Zabeliou, ville de La Canée

Il s'agit d'un petit café familial qui sert des plats frais et délicieux en portions incroyables. Le propriétaire et le chef font toujours tout leur possible pour que tout soit à votre goût. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et courtois. De plus, les prix sont intéressants.

Zachari et Alati

Kissamou et Koustogerakou, ville de La Canée

Laissez-vous tenter par les délicieuses crêpes sucrées et salées servies dans cet établissement. Une seule crêpe suffit à rassasier votre appétit grâce à ses portions généreuses. Bien qu'il soit situé en dehors du centre-ville, le trajet vaut bien la destination. Offrant de nombreuses options, cet endroit est un sanctuaire de délices culinaires.